Em fevereiro, tem calorão... aceita um drink refrescante?
Confesso que sou do time do vinho e raramente peço um drink. Mas nesse calorzão, só um drink refrescante para dar conta do recado. Hoje falaremos de três drinks deliciosos que são a cara do verão.
Dica da semana: onde assistir aos filmes do Oscar
Eu amo assistir filmes e, nessa época do ano, não faltam novidades maravilhosas para ver. Os Oscars estão chegando, no dia 10 de março, e vou aproveitar para deixar uma lista dos indicados a melhor filme em 2024, além de como você pode assistir cada um deles. Depois me contem se vocês já tem um favorito.
Melhor filme 2024:
American Fiction - Vai sair no Prime Video no dia 27/02.
Anatomia de Uma Queda - Está disponível no cinema.
Barbie - Já saiu do cinema, agora só está disponível no HBO Max, Apple TV+ e na Amazon Prime.
Os Rejeitados - Está disponível no cinema.
Assassinos da Lua das Flores - Já saiu do cinema, agora está disponível na Apple TV+ e Amazon Prime.
Maestro - Disponível na Netflix.
Oppenheimer - Já saiu do cinema, agora está disponível no Google Play, Amazon Prime e Apple TV+.
Vidas Passadas - Está no disponível no cinema (vale a dica de que eu assisti no avião na TAP no vôo LIS-GIG).
Pobres Criaturas - Está disponível no cinema.
Zona de Interesse - Estréia nos cinemas dia 15/02.
Tema do mês: Ideias para refrescar
Chegamos em fevereiro, aquele mês em que para muitos a rotina já começa a voltar ao normal. Já para outros, as crianças ainda estão aproveitando os últimos resquícios das férias, enquanto os pais contam os segundos para as aulas voltarem... E ainda tem o Carnaval chegando para interromper a rotina em breve. Eu não sou nem mãe, nem criança (rs), mas é inegável que é um mês cheio de coisa né? E a virginiana que habita em mim já está com saudades da rotina ininterrupta.
Para tentarmos manter o mês o “mais leve” possível, escolhemos o tema: idéias para refrescar - a mente e o corpo, digamos assim. Dessa forma, até quem não está de férias pode curtir o final de semana como se estivesse. Ao longo das quatro semanas de fevereiro vamos falar de: drinks refrescantes; petiscos gelados e leves, para curtir no Carnaval ou no final de semana; saladas frias, para comermos durante a semana (porque nesse calor, tem dias que só uma comida gelada desce); e vamos fechar o mês falando das sobremesas refrescantes, geladas e fáceis, porque ninguém quer ficar horas com a barriga no fogão nesse calorão.
Tema da semana: Drinks Refrescantes
Vou dar a receita de 3 drinks deliciosos, bem refrescantes e fáceis de preparar. Dá para fazer uma boa quantidade, deixar na geladeira e servir com gelo no seu tempo. Ótimo para receber os amigos no final de semana, para curtir no carnaval ou simplesmente para se refrescar em casa enquanto relaxa no final de semana.
Receita #1 - Clericot
Amo fazer esta bebida porque ela é muito versátil. Vocês podem usar as frutas que tiverem em casa e variar sempre. Eu coloquei uma lista grande de frutas para deixar bem colorido, mas 3 frutas é mais do que o suficiente.
Ingredientes:
1/4 xícara de uva
1/4 xícara de morango
1/4 xícara de manga
1/4 xícara de ameixa
1/4 xícara de maçã verde
1/4 xícara de laranja
1/4 xícara de cereja
2 colheres de sopa de maracujá
500ml de vinho branco (usei sauvignon blanc)
1/2 xícara de água tônica
Bastante gelo
Passo a passo:
Corte o morango, a manga, a ameixa, a maçã e a laranja em cubos médios,
Corte a uva e a cereja ao meio e retire a semente,
Em uma jarra grande, misture todos os ingredientes,
Sirva com bastante gelo.
Serve até:
5-6 taças
Receita #2 - Melancia e Gin
Simples, fácil e refrescante - eu amo! Pouquíssimos ingredientes fazem essa bebida super refrescante e deliciosa.
Ingredientes:
2 xícaras de melancia sem semente
1/4 xícara de gin (se preferir pode usar vodca)
Suco de meio limão
Manjericão ou hortelã a gosto
Gelo a gosto
Passo a passo:
Bata no liquidificador a melancia, o gin e o suco de limão até que fique homogêneo,
Coloque bastante gelo no copo e sirva o drink por cima,
Finalize com umas folhinhas de manjericão e se delicie.
Serve até:
2 copos
Receita #3 - Abacaxi com Leite de coco e Vodka
Sabores que lembram o famoso Piña Colada, mas levemente diferente e, na minha opinião, mais refrescante. O leite de coco traz uma cremosidade para esse drink que faz toda diferença complementando a acidez e doçura do abacaxi.
Ingredientes:
2 xícaras de abacaxi sem o miolo
1/4 xícara de vodka (se preferir pode usar gin ou até mesmo água, para uma versão sem álcool)
1/4 xícara de leite de coco
Hortelã a gosto (opcional)
Gelo a gosto
Passo a passo:
Bata bem o abacaxi, a vodca e o leite de coco no liquidificador,
Coloque bastante gelo no copo e sirva o drink por cima,
Finalize com hortelã picado.
Serve até:
2 copos